Mys!
Har myst med tjejerna i Norrköping i två dagar nu! :) nu sitter jag, Ida och Carro på skafferiet och äter en sen lunch! Nu blir det kaffe och kaka! :D
Resan!
Nu sitter vi hemma och myser med Linlugg som kom hem igår! Myspys! :) Putte fick också sitt fussballbord idag så han är riktigt glad!
Resan var riktigt trevlig och det var skönt att komma bort lite! Man kommer verkligen hem med massa ny erfarenhet. Vi har ätit riktigt god mat, speciellt på Kreta där jag fick mitt efterlängtade vitlöksbröd med RIKTIG tzatsiki! :D mumma!
Ni får ett par bilder som summerar resan!
Stress!
Puss
Linlugg




Min vecka..så här långt.
Norrköping!

Lägenheten!
Här får ni lite bilder från lägenheten!








Flytt!
Grekisk pyttipanna
Ingredienser
- Fläskfilé
- Skivade potatisklyftor
- 1 gul paprika
- 1 röd paprika
- hackad lök eller pressad vitlök (jag körde med vitlök, tycker det är godare)
- Fetaost
Kall sås
- 2 cremé fraiché
- 3 vitlöksklyftor
Marinad
- 1 dl olivolja
- 1 dl soja
- Ett fåtal hela fänkålsfrön
- En liten sked sambal oelek
- Svartpeppar och salt
Ska vara vitlök också, men eftersom jag körde den direkt på så sket jag i den i marinaden!
Börja med att skiva och rensa köttet och sedan blanda ihop köttet med marinaden i antingen en skål eller i en påse. Lägg det sedan i kylen och låt det ligga i några timmar innan ni börjar med maten.
När det väl är matdags börja skala potatisarna, sedan skiva dem i potatisklyftor och sist lägg dem i en djup stor panna.
Sätt på ugnen på 225 grader och grädda potatisen i tio minuter innan du kör på resten av ingredienserna.
Hacka sedan paprikorna i långa strimlor och lägg dem över potatisen. Häll sedan över köttet och lite av marinaden. Sist pressa två vitlöksklyftor över pyttipannan och lägg sist fetaostbitar över hela pannan.
Ställ det sedan i mitten av ugnen tills köttet och potatisen är klara.
Medan pyttipannan är i ugnen gör den kalla såsen genom att pressa i vitlökarna i cremé fraichén.
Enjoy!:D

Min helg!



På kvällen mötte vi upp Carro och Therese på Enoteket. Therese var riktigt brun efter sin brasilien-resa...är inte alls avis!:) Blev en riktigt trevlig kväll med god mat och gott att dricka. Kim kom sedan efter jobbet och joinade oss. Riktigt kul och träffa tjejerna igen, duktigast var Putte som stod ut med allt tjejsnack.



Solig dag!
På kvällen gjorde jag grekisk pyttipanna och den blev jättegod!! Rekommenderas starkt!
Vill ni så kan jag lägga upp receptet här i bloggen!
Puss



KOMMER IGÅNG IGEN!
Handlat!

Blogga kanske??
I helgen händer det mycket vill jag säga! På fredag blir lilla jag 20 år och då blir det partaj. Systeryster är så snäll och kommer på fredag och festar med oss. Hon sa att det kan bli svårt och komma ihåg allas namn så här har du Milis: Mina närmaste tjejer med namn!:) Läxa tills på fredag!!


Norrköping
Tog också med honom på stan senare på lördagen för att överraska Carro med att komma till Style by Tyra- butiken där hon jobbar. Var riktigt kul att träffa henne igen och nu ser jag fram emot den 22 då jag förhoppningsvis åker dit igen.
Mamma lagade riktigt god mat och det var verkligen skönt med en helg borta från skola och fest, även fast det bara var i två dagar. Nu efter en helg utan party ser jag fram emot en onsdag med inflyttningsfest och Strömpis!
Gå gärna in på Carros blogg >http://admin.nextinfashion.se/carolineskogh<
Puss
Tapas och vin!
Sitter hos Patrik och väntar på att mörkret ska lägga sig här över Tärnvägen, för då ska vi tjejer med pojkvänner på Tärnvägen mötas på gräsplätten i mitten och ha vin och tapas-kväll! Vi ska tända ljus och virra in oss i filtar och bara njuta och snacka skit! Lyx i vardagen är viktigt såhär på hösten!:) Älskar att jag har livsnjutare till vänner här!
Nu är det snart dags! Hörs sen med bilder!
Puss
Höst!
Sitter i min säng och kollar på tv, fick en uppenbarelse precis då jag kom på att jag aldrig sitter vid mitt matbord och äter om jag är här själv. Vet inte varför men känns mer naturligt att sitta i sängen, dock har jag spillt mycket mat i sängen pga detta. Ska försöka ändra min rutin och äta vid matbordet, jag ser ju tvn ändå så beror ju inte på det! Nu ska jag återgå till min grekiska sallad och Kaos i Båstad!
Puss
sjuk...eller??
Pussar
Nollning och Ida!
Nu ska jag bli duktig och börja blogga igen! Min kära vän Ida åkte igår till Barcelona där hon ska stanna i ett år som Au Pair! Hoppas hon får det riktigt bra och att hon kommer trivas med allt det nya! Ska försöka åka och hälsa på henne snart och se hur hon lever!:)
Nu är vi mitt uppe i nollningen och det är mycket nu! Många aktiviteter är det och många nya roliga människor att lära känna! Har haft turen att få riktigt bra nollor så jag är nöjd!
Nu ska jag sova så jag kommer upp till min föreläsning imorgon!
Pussar!
Sconesmys och klipp!


